De wereld van de begeleiding op het vlak van voeding en leefstijl verandert razendsnel. AI kan voedingsschema’s maken en menu’s samenstellen. Via allerlei apps kunnen mensen leefstijladviezen krijgen. En GLP-1 medicatie is makkelijker te verkrijgen dan ooit. Ik zie om me heen dat dat bij voeding- en leefstijlprofessionals voor aardig …
Wat is jouw verdienmodel als voedingscoach of diëtist? Werk jij vanuit angst of vanuit vertrouwen? Misschien een confronterende vraag, maar wel een belangrijke. Want als professional heb jij invloed. Invloed op hoe mensen zich voelen over eten, hun eetgedrag, hun lichaam en zichzelf. En daarom is het goed om jezelf …
De psychologie van eetgedrag, daar heb je vast wel eens van gehoord. Maar waarom zou je je daar als gewichtsconsulent, coach of diëtist in willen verdiepen? En wat houdt het eigenlijk in? Dat leg ik je graag uit en daarvoor beginnen we bij het begin; namelijk bij de definitie van psychologie. …
